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Qu'est-ce qu'un terroir ?

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Détails sur le produit

Broché: 130 pages

Editeur : Independently published (12 février 2019)

Collection : Concepts

Langue : Français

ISBN-10: 1724162179

ISBN-13: 978-1724162175

Dimensions du produit:

13,3 x 0,8 x 20,3 cm

Moyenne des commentaires client :

5.0 étoiles sur 5

2 commentaires client

Classement des meilleures ventes d'Amazon:

523.046 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)

Excellente et passionnante lecture sur un sujet controversé ! L'auteur s'attaque tant au terroir "sacré" ou "identitaire" qu'à l'idée suivant laquelle seules les conditions économiques fondent cette idée. La Bourgogne sert d'exemple mais au cours de l'ouvrage, beaucoup d'autres exemples sont donnés et l'on découvre que le terroir peut vraiment se trouver partout, jusque dans la Silicon Valley ou Hollywood !

Un livre qui permet de démêler le marketing de l'Histoire, la tradition du mysticisme, et d'y voir clair dans les mouvements qui ont amené les terroirs à se construire, en France et ailleurs.

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